restaurantkarriere
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Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d)

ArbeitsortLeipzig
Gehalt35.000–45.000 € brutto/Jahr
HomeofficeKeine Angabe
  • Individuelle Weiterbildung kostenlos

Ihr neuer Arbeitsplatz:

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) in unserem Senioren-Wohnpark "Villa Auenwald" in Leipzig, die mit Leidenschaft und Verantwortung die Pflege unserer Bewohner übernimmt.

Was Sie bei uns erwartet:

  • Mitwirkung an einer positiven und familiären Atmosphäre, in der sich unsere Bewohner wohl und geborgen fühlen
  • Unterstützung der Gastronomieleitung bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben
  • Vertretung der Leitung bei Abwesenheit – inklusive Dienstplanung, Teamkoordination und Warenmanagement
  • Mitwirkung an der frischen, ausgewogenen Zubereitung von Speisen für unsere Bewohner
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorgaben (HACCP)
  • Mitgestaltung der Speisepläne und diätetischer Besonderheiten
  • Mitarbeit im Küchenteam und Schnittstelle zu Pflege und Betreuung

Was Sie mitbringen:

  • Empathie und Herzlichkeit im Umgang mit unseren älteren und pflegebedürftigen Bewohnern
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Kenntnisse in der Kostenkalkulation und Budgetplanung
  • Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für größere Gruppen, idealerweise im Bereich der Seniorenverpflegung
  • Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schichtmodell

Was wir Ihnen bieten:

  • Verantwortung in einer wertschätzenden Umgebung
  • Erfüllende Tätigkeit, bei der Sie einen echten Unterschied im Leben der Bewohner machen können
  • Kindergartenzuschuss bis zu 50%
  • Führerscheindarlehen
  • Wellpass – Zuschuss zum Wellness und Fitness Programm
  • ValueApp - Steuerfreier Sachbezug, den Sie zusätzlich zu Ihrem Gehalt bekommen können
  • Corporate Benefits – Rabatte für Ihren Online-Einkauf
  • Individuelle Weiterbildung kostenlos

Unsere Werte:

Vielfalt ist uns wichtig:

Zur besseren Lesbarkeit verwenden wir in dieser Anzeige nur eine Personenbezeichnung – natürlich sind bei uns alle Menschen willkommen, ganz gleich welchen Geschlechts (m/w/d), welcher Herkunft oder ob mit oder ohne Beeinträchtigung. Wir freuen uns über jede Bewerbung von Menschen, die mit uns gemeinsam etwas bewegen möchten.

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