Küche

Arbeiten, wo Qualität zählt – und der Arbeitstag planbar bleibt. Der Gasthof Zufriedenheit ist ein Boutique-Hotel mit 17 Zimmern und Suiten in der Naumburger Altstadt. 2025 wurde unser Haus erneut mit einem MICHELIN Key ausgezeichnet, als einziges Hotel in Sachsen-Anhalt. Unser Restaurant trägt die Rote Haube von Gault&Millau und steht für hochwertige saisonale Küche. Ihre Rolle in unserer Küche - Sie führen eigenverantwortlich einen Posten im À-la-carte-Abendgeschäft. - Sie bereiten frische Produkte zu und richten die Gerichte nach unseren Qualitätsstandards an. - Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgen Sie für einen organisierten Mise-en-place- und Serviceablauf. - Sie gestalten die saisonale Speisekarte mit und achten auf Hygiene, HACCP und einen verantwortungsvollen Wareneinsatz.

Was Sie mitbringen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder fundierte Praxiserfahrung; À-la-carte-
• Erfahrung ist von Vorteil. - Qualitätsbewusstsein und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise. - Teamgeist, Zuverlässigkeit und einen respektvollen Umgang miteinander. Darauf können Sie sich freuen - Vergütung: ab 3.000 € brutto pro Monat – abhängig von Qualifikation und Erfahrung. - Planbarkeit: 5-Tage-Woche, Montag immer frei und nur Abendgeschäft – kein Mittagsgeschäft. - Sicherheit: eine unbefristete Vollzeitstelle in einem erfolgreichen, privat geführten Boutique-Hotel. - Gestaltungsspielraum: moderne Küche, kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen. - Guter Start: Bei Bedarf stellen wir eine eingerichtete Wohnung zur Verfügung; hinzu kommt ein attraktiver Sofort-Start-Bonus. Unkompliziert bewerben
• Ein kurzer Lebenslauf oder einige persönliche Eckdaten genügen. Rufen Sie uns auch gern direkt an, wir melden uns kurzfristig. Ansprechpartner: Matthias Albrecht, Hoteldirektor m.albrecht@gasthof-zufriedenheit.de | +49 (0)3445 791 20 51 | www.gasthof-zufriedenheit.de