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Du hast den Überblick, wenn’s richtig losgeht?
Dann komm zu uns in die Gastronomie im Wildpark Bad Mergentheim!

Verantwortlicher Koordinator Gastronomie (m/w/d) | Vollzeit | ab sofort

Im Wildpark ist immer was los – viele Gäste, ein buntes Team und manchmal ordentlich Tempo. Genau dafür suchen wir dich! Du packst gerne mit an, kannst ein Team motivieren und behältst auch dann den Überblick, wenn mehrere Dinge gleichzeitig passieren? Dann bist du bei uns genau richtig.

Dein Job bei uns

• Team koordinieren:Du organisierst die Mitarbeitenden deiner Schicht und setzt den Dienstplan um.
• Den Überblick behalten:Du sorgst dafür, dass Arbeitszeiten und Pausen eingehalten werden.
• Ansprechpartner sein:Dein Team kann jederzeit auf dich zukommen – freundlich, respektvoll und auf Augenhöhe.
• Service im Blick haben:Du achtest darauf, dass unsere Gäste freundlich, schnell und zuverlässig betreut werden.
• Waren checken:Du kontrollierst Warenbestände und Wareneingänge und unterstützt beim Bestellwesen.
• Für Ordnung sorgen:Sauberkeit, Ordnung und ein gepflegtes Auftreten gehören für dich einfach dazu.
• Dokumentieren:Du führst die notwendigen Dokumentationen zuverlässig.
• Neue Kolleg:innen einarbeiten:Du zeigst neuen Mitarbeitenden unsere Abläufe und gibst der Gastronomieleitung Feedback zur Einarbeitung.
• Kommunizieren:Du hältst den Kontakt zur Gastronomieleitung und sorgst dafür, dass wichtige Informationen dort ankommen, wo sie gebraucht werden.
• Vorgaben umsetzen:Dienstanweisungen und betriebliche Abläufe setzt du zuverlässig um.
• …und selbstverständlich die aktive Mitarbeit im Bereich der Gastronomie.

Was wir uns von dir wünschen

• Du musst kein Gastro-Profi mit 20 Jahren Erfahrung sein. Wichtig ist uns, dass du:
• gerne mit Menschen arbeitest
• Verantwortung übernehmen möchtest
• zuverlässig und organisiert bist
• auch bei Stress einen kühlen Kopf behältst
• offen und respektvoll mit deinem Team umgehst
• Spaß an Gastronomie und Service hast
• gerne mit anpackst, statt nur zuzuschauen
• bereit bist, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Erfahrung in der Gastronomie oder erste Erfahrung in einer koordinierenden Rolle ist natürlich ein Plus – aber vor allem zählt, dass du zu uns passt und Lust auf die Aufgabe hast.

Dein Arbeitsplatz?

Alles andere als langweilig. Du arbeitest dort, wo andere ihre Freizeit verbringen: im Wildpark Bad Mergentheim. Dich erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz, ein Team mit unterschiedlichen Persönlichkeiten und jede Menge Kontakt zu unseren Gästen. Bei uns gibt es keinen Büroalltag von 9 bis 5 – dafür Abwechslung, Teamwork und echte Verantwortung.

Was uns wichtig ist

Wir wollen keine „Chef:innen“, die nur Anweisungen geben. Wir suchen Menschen, die vorangehen, zuhören, mitdenken und ihr Team unterstützen. Du bist während deiner Schicht die Schnittstelle zwischen Team, Gästen und Gastronomieleitung und sorgst dafür, dass Kommunikation und Zusammenarbeit funktionieren.