Gastronomie

Arbeitgeber: Singh GbR Restaurant Röderstein

Arbeitsort

Hofheim am Taunus

Anstellungsart

Vollzeit

Berufsbezeichnung

• Restaurantfachmann/-frau
• Leiter/in - Gastronomiebetrieb

Stellenbeschreibung

Das RöderStein steht für erstklassige Gastronomie, herzlichen Service und ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir ab sofort eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Serviceleiter (m/w/d), die mit Leidenschaft, Führungsstärke und Organisationstalent den Servicebereich leitet und weiterentwickelt.

Ihre Aufgaben und Anforderungen

• Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
• Sicherstellung eines professionellen, reibungslosen und gastorientierten Serviceablaufs
• Schulung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeiter:innen
• Ansprechpartner:in für Gäste bei Fragen, Wünschen oder Beschwerden
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards im Service
• enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Geschäftsleitung
• Unterstützung bei Veranstaltungen, Banketten und Sonderaktionen
• Kontrolle und Optimierung der Serviceprozesse
• Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (z.B. Restaurantfachmann/-frau)
• Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise mit Führungserfahrung
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Kommunikationsstärke
• Organisationstalent, Teamgeist und Durchsetzungsvermögen
• Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Gepflegtes Auftreten und sicheres Auftreten im Gästekontakt
• Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Ein motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
• Attraktive Vergütung und ggf. Bonusregelungen
• Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstpläne
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven