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Stellenbeschreibung:

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Als Springer bist du flexibel an verschiedenen Standorten in Hamburg im Einsatz, je nach Bedarf
• Du bereitest frische, qualitativ hochwertige Gerichte zu und stellst eine reibungslose Speisenproduktion sicher
• Unterstützung bei der Gestaltung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüplänen, auch unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Zusammenarbeit mit unseren Teams vor Ort und Unterstützung bei personellen Engpässen

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschafts- oder Gastronomieküche
• Flexibilität und Freude daran, an unterschiedlichen Standorten zu arbeiten
• Teamfähigkeit und eine offene, kommunikative Art
• Grosses Interesse an hochwertigen Speisen und ein Sinn für Nachhaltigkeit in der Küche
• Kenntnisse über Hygienestandards und professionelle Küchenabläufe

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft

Dein Einsatzort

Der Betrieb umfasst moderne Schulungs- und Tagungsräumlichkeiten, ein öffentlich zugängliches Restaurant sowie ein umfassendes Angebot im Bereich Event- und Konferenzcatering. Ergänzt wird das Konzept durch Übernachtungsmöglichkeiten für Geschäfts- und Tagungsgäste. Der Betrieb ist als 7-Tage-Betrieb (Montag bis Sonntag) mit Schichtsystem organisiert und befindet sich in der Hamburger HafenCity.

Es handelt sich um einen Neubau mit innovativem Nutzungskonzept, dessen Eröffnung aktiv begleitet und operativ aufgebaut wird.

Das bieten wir dir

• unter anderem
• Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
• Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern