Weidemann-Gruppe GmbH

Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen engagierten Diätkoch (m/w/d) für das Herz-Jesu-Krankenhaus Fulda in 36039 Fulda.

Die Stelle ist in Voll- oder Teilzeit zu besetzten.

Wir bieten

• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem freundlichem multiprofessionellen Pflege- und Therapeutenteam
• Einen modernen Arbeitsplatz und eine familiäre Arbeitsatmosphäre
• Ein gutes Einarbeitungskonzept
• Gesundheitsförderung, GLG-Bikes für Berufspendler

Ihre Aufgaben

• Fachgerechte Warenannahme, Entnahme und Verarbeitung der Lebensmittel unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen
• Kalkulation der zu produzierenden Komponenten entsprechend der Vorgaben
• Überwachung und Herstellung der Speisen
• Herstellung von Diätkostformen
• Durchführung von supervidierten Lehrküchen
• Speisenausgabe
• Ausführung der Reinigungsarbeiten in der Küche unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen
• Hinweise an den Küchenleiter bezüglich zu bestellender Waren und Informationen über notwendige Reparaturen

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• Weiterbildung zum diätetisch geschulten Koch oder andere einschlägige Nachweise
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft, im regulären Wochenenddienst und an Feiertagen mitzuarbeiten
• Team- und Kooperationsfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Ihre Arbeitszeiten

• Vollzeit, 40h/ Woche
• Teilzeit möglich
• 5-Tage-Woche
• Arbeitszeiten nach Absprache

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Bei Fragen zum Stellenangebot erreichen Sie unsere AnsprechpartnerinFrau Nelleke Milortunter folgender Telefonnummer: +49 661 15 9549.