WEIDEMANN Catering

Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft fürs Kochen?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch (m/w/d) in 13055 Berlin-Hellersdorf in Vollzeit.

Wir bieten

• Vergütung nach Tarifvertrag (Festgehalt)
• 28 Tage bezahlter Urlaub
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche
• Arbeitszeiten im Zeitraum von 05:00 bis 13:30 Uhr
• Entwicklungsmöglichkeiten / Schulungsangebote
• Umfangreiche Einarbeitung

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von bis zu 2.000 kalten und warmen Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren
• Kommissionierung von selbst zubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche
• Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
• Einhaltung der gesetzlich gültigen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP

Ihr Profil

• Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Care-Bereich)
• Mehrjährige Kenntnisse (mind. 2 Jahre) im Produktionsverfahren Cook and Chill
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
• Teamfähig
• Gute Organisatorische Fähigkeiten
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Word und Schrift
• Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes und HACCP

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt online! Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Bewohner:innen eine gesunde und genussvolle Ernährung zu bieten.

Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unsere Ansprechpartner: Kueche.vsberlin@weidemann-gruppe.de, Herr Andreas Bormann unter der 030/560 446 54