Projekt PETRA & Co. KG

Koch (m/w/d) - Kinder- und Jugendheim Haus PETRA in Schlüchtern - Eintritt: ab sofort - Arbeitszeit: Vollzeit (40 Std./Wo.) - Dauer: unbefristet Lernen. Wachsen. Spielen. Zuhause sein. Das Haus PETRA.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen für Kinder, Jugendliche und Mitarbeiter im Haus PETRA und Verwaltung
• Catering bei Fortbildungen und ähnlichen Veranstaltungen im Haus PETRA
• Einkauf und Bestellung von Lebensmitteln, Kontrolle der Lieferungen
• Lagerung von Lebensmitteln
• Reinigung, Pflege und Instandhaltung der Räume (Küche, Speisekammer, Kühlhaus) sowie der Gerätschaften
• Kontrolle des HACCP
• Vorbereitung und Gestaltung der Kulinarik vom 2. Weihnachtsfeiertag bis Neujahr

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation mit Erfahrung in der Essenszubereitung
• Führerschein der Klasse B
• Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
• Akzeptanz des offenen Konzeptes „Küche als Lebensmittelpunkt“ für Kinder, Jugendliche und Mitarbeitende im Haus PETRA
• Selbstständigkeit, strukturierte Arbeitsläufe

Wir bieten Dir

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem mittelständischen Familienunternehmen zwischen Tradition und Innovation
• Jährliche Teilnahme an unserer Fortbildung für Hauswirtschafskräfte
• 30 Tage Jahresurlaub - monatlicher steuerfreier Sachbezug: wahlweise als Gutscheinbudget (für diverse Einkaufsmöglichkeiten oder Firmenfitness) oder Zuschuss zum Deutschlandticket
• Ob City-Bike oder E-Bike – bei uns least Du dein Wunschrad nach Beendigung der Probezeit ganz einfach über JobRad
• Viele Rabatte bei namhaften Unternehmen
• Eine transparente und offene Arbeitsweise sowie eine wertschätzende Unternehmenskultur

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!