MediCare Seniorenresidenzen

Stellendetails zu: Koch/Köchin (m/w/d) Seniorenresidenz Hildesheim

Arbeitgeber: MediCare Seniorenresidenzen GmbH - Hildesheim

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine Koch/Köchin, die nicht nur lecker, sondern auch mit Freude kocht.

Verantwortlichkeiten

• Frisch auf den Tisch: Tägliche Zubereitung ausgewogener und leckerer Mahlzeiten mit frischen Zutaten.
• Vielfalt planen: Gestalten abwechslungsreicher Speisepläne, angepasst an Wünsche und gesundheitliche Bedürfnisse.
• Hygiene im Blick: Einhaltung aller Hygienestandards – HACCP ist für uns selbstverständlich.
• Bestellung & Lagerung: Einkauf und Lagerung der Lebensmittel, Fokus auf regionale und saisonale Produkte.
• Abstimmung im Team: Enge Zusammenarbeit mit Pflege und Betreuung zur Umsetzung individueller Ernährungsanforderungen.
• Mitgestalten: Ideen einbringen – bei Aktionen, Festen oder besonderen kulinarischen Highlights.

Qualifikationen

• Qualifikation: Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung: Idealerweise in Pflegeeinrichtungen, Kantinen oder Großküchen.
• Qualitäts- & Hygienebewusstsein: Sauber, organisiert, kenntnisreich zu HACCP und Ähnlichem.
• Organisationstalent: Vorausschauende Planung und Kontrolle auch unter Stress.
• Teamplayer: Zuverlässig, teamorientiert, gern zusammenarbeitend.
• Kommunikationsstärke: Gutes Gespür für Menschen – im Team und im Kontakt mit Bewohnern.

Arbeitsort

Hildesheim

Anstellungsart

Vollzeit