Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e.Kfm.

Arbeitgeber: Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e. Kfm.

Arbeitsort

Freiburg im Breisgau

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Restaurantfachmann/-frau
• Hotelfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Aufgaben:

• Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Station im à la carte Service
• Möglichkeit der Übernahme von administrativen Aufgaben
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Mitgestaltung des Wein- und Beverage-Angebots
• Vorbereitung und Durchführung von Bankett- und Veranstaltungsabläufen

Das bieten wir

• Faire Bezahlung und faire Trinkgeldbeteiligung
• Flexible Arbeitszeitmodelle möglich (z. B. 4-Tage-Woche oder 35 Stunden)
• Selbstständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Das bringe Sie mit

• Erfahrung in der Gastronomie
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an Wein und Getränken; Weinkenntnisse sind von Vorteil
• Bereitschaft, sich fachlich weiterzuentwickeln – fehlende Kenntnisse können bei uns gerne aufgebaut werden
• Interesse, sich aktiv einzubringen und den Betrieb mitzugestalten
• Organisationsstärke und Überblick im operativen Geschäft