restaurantkarriere

GHG Pfalzblick im ASB gmbH

1 Stelle · nach Relevanz

Koch / Küchenleitung (m/w/d) · für Cateringküche

ArbeitsortOtterberg
BeschäftigungVollzeit
Gehalt36.000–46.000 € brutto/Jahr
HomeofficeKeine Angabe
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Die AQA des ASB mbH ist ein Inklusionsbetrieb, in dem Menschen mit und ohne Beeinträchtigung gemeinsam arbeiten. Für unsere Cateringküche in Otterberg mit angeschlossenem Bistro/Café suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Küchenleitung (m/w/d).

Vertragsart

Vollzeit

Ort

Otterberg

Eintrittsdatum

ab sofort

Unser Angebot:

  • Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
  • Ein engagiertes Team von rund 9 Mitarbeitenden mit und ohne Beeinträchtigung
  • Attraktive Arbeitszeiten von ca. 08:00 bis 17:00 Uhr
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • Gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem sozialen Unternehmen
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechte Vergütung

Ihre Aufgaben:

  • Leitung und Organisation unserer Cateringküche
  • Zubereitung hochwertiger Speisen für Schulen und Kindergärten
  • Speise- und Menüplanung
  • Warenbestellung und Lagerverwaltung
  • Sicherstellung und Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Fachliche Führung und Anleitung eines Teams von ca. 9 Mitarbeitenden
  • Qualitätskontrolle und Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Zusammenarbeit mit unserem Bistro/Café

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering oder in der Gastronomie
  • Idealerweise erste Führungserfahrung
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Freude an der Arbeit in einem inklusiven Team aus Menschen mit und ohne Beeinträchtigung
  • Wertschätzender und respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden

Noch Fragen?

Für Fragen zur Stelle steht Ihnen gerne Frau Alexandra Stöhr zur Verfügung:

06301 6096972

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Homeoffice