restaurantkarriere

Diakonisches Werk Ansbach e.V

1 Stelle · nach Relevanz

Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d) · in der hauseigenen Küche · Seniorenzentrum Hospital

ArbeitsortAnsbach
BeschäftigungTeilzeit
HomeofficeKeine Angabe

Die Landesherrliche Hospitalstiftung St. Johannis, Ansbach sucht für das Seniorenzentrum Hospital, zur Verstärkung des Teams der hauseigenen Küche ab sofort in Teilzeit (19,25 – 35 Wochenstunden) oder Vollzeit (38,5 Wochenstunden).

Zu Ihrem Aufgabengebiet gehören:

  • Mahlzeitenzubereitung für unsere Bewohner in Vollverpflegung (Vollkost, Schonkost, Diätkost)
  • Mitorganisation der Speisenplanung, des Speisenverteilsystems und des täglichen Küchenablaufs
  • Unterstützung der Küchenleitung beim Wareneinkauf, der Warenannahme, Qualitätskontrolle und ordnungsgemäßen Lagerhaltung
  • Sicherstellung der Betriebshygiene
  • Eigenständiges, service- und dienstleistungsorientiertes sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • Mitwirken bei der Organisation von Sonderveranstaltungen unseres Hauses
  • Dokumentation und Einhaltung der HACCP- und Hygiene-Konzepte
  • Fördern der Lebensqualität und Zufriedenheit unserer Bewohner

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Hauswirtschafter
  • Gerne eine Weiterbildung zum Diätkoch
  • Erfahrung in einer Großküche für Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Sozialkompetenz, Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
  • Ein hohes Maß an Service- und Dienstleistungsorientierung im Umgang mit unseren Bewohnern und deren Angehörigen sowie gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Eine positive Einstellung zu unseren diakonischen Aufgaben setzen wir voraus.

Wir bieten:

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten (6.00 Uhr – 14.00 Uhr)
  • Eine leistungsgerechte Vergütung nach den AVR der Diakonie Bayern
  • Zusätzlichen Sozialleistungen (85 % eines Monatsgehalts als Weihnachtsgeld, zusätzliche Altersversorgung, Beihilfeversicherung, JobRad, Einspringbonus)
  • Möglichkeit eine Mitarbeiterwohnung anzumieten (bei Verfügbarkeit)
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in einem engagierten Team mit guter Arbeitsatmosphäre
  • Einen Arbeitsplatz in einem etablierten Haus
  • Wertschätzung Ihrer Leistung
  • Fort- und Weiterbildungen Für Fragen stehen wir Ihnen unter Tel. 0981 970 210 zur Verfügung. Ihre Bewerbung richten Sie bitte per Mail oder schriftlich an: Seniorenzentrum Hospital Frau Natalie Martyanov (Hauswirtschaftsleitung) Hospitalstraße 2 91522 Ansbach info@hospital-ansbach.de (Im Falle von schriftlichen Bewerbungen senden Sie bitte nur Kopien, da nach Abschluss des Auswahlverfahrens alle Unterlagen vernichtet werden und keine Rücksendung erfolgt.)

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