Dennis Galic
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Die Spülkraft unterstützt den reibungslosen Ablauf in der Küche und sorgt für Sauberkeit und Ordnung im gesamten Spül- und Küchenbereich.
Zu den wesentlichen Aufgaben gehören:
- Reinigung von Tellern, Besteck, Gläsern, Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien
- Bedienung sowie regelmäßige Reinigung der Spülmaschine
- Sortieren und ordnungsgemäßes Einräumen des gereinigten Geschirrs
- Sicherstellen, dass Küche und Service jederzeit ausreichend sauberes Geschirr und Besteck zur Verfügung haben
- Reinigung und Sauberhaltung des Spülbereichs sowie der dazugehörigen Arbeitsflächen
- Unterstützung bei allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche
- Ordnungsgemäße Mülltrennung und Entsorgung
- Einhaltung der betrieblichen Hygiene- und Reinigungsvorgaben
- Bei Bedarf Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Vorbereitungsarbeiten Anforderungen
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Saubere und sorgfältige Arbeitsweise
- Belastbarkeit, insbesondere bei hohem Gästeaufkommen
- Schnelles und strukturiertes Arbeiten
- Teamfähigkeit und gegenseitige Unterstützung
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Geschirr, Geräten und Betriebsmitteln
- Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und betrieblichen Vorgaben Die Spülkraft trägt durch eine zuverlässige, schnelle und hygienische Arbeitsweise wesentlich zu einem reibungslosen Ablauf in Küche und Service bei.