BSW-Dünenhotel Alt-Rantum

In unseren stiftungseigenen, familienfreundlichen Hotels verwöhnen wir unsere Gäste - dies sind vorwiegend die Mitglieder der Stiftungsfamilie Bahn-Sozialwerk (BSW) & Eisenbahn-Waisenhort (EWH). Wir unterscheiden uns durch soziale Arbeitsbedingungen und faire Löhne von der Hotelbranche. Für unser Dünenhotel mit 125 Zimmern im idyllischen Alt Rantum auf der Nordseeinsel Sylt suchen wir zwei engagierte Köche (w/m/d) – einen Koch ab sofort und einen weiteren Koch ab Januar 2027 (beide in Vollzeit).

Das bieten wir Ihnen:

Einzigartige Arbeitsatmosphäre an der Nordsee, umgeben von der beeindruckenden Dünenlandschaft und mit hoteleigenem Zugang zum berühmten Sylter-Strand
Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft Auszahlung der Überstunden, Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge ab 20 Uhr Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige tarifliche Entgelterhöhungen Bis zu 36 Tage Urlaub pro Jahr – kann auch in den Ferienzeiten genommen werden

Flexible Arbeitszeiten nach Absprache, monatliche Dienstplanung und 39-Stunden-Woche mit transparenter Zeiterfassung Arbeitgeberfinanzierte, betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen Mitarbeiterverpflegung zu einem fairen Preis 25% Mitarbeiterrabatt bundesweit in allen BSW-Hotels und Ferienwohnungen Dienst-Smartphone, welches auch privat vollumfänglich genutzt werden kann Jobrad Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote (Rabatte bei externen Partnern aus allen Lebensbereichen, z.B. Technik, Reisen, Mode, Wohnen, Freizeit, Tickets, Food) Das sind

Ihre Aufgaben:

• Zubereiten der Speisen nach vorgegebenen Menüplänen und Speisekarten (Kochen im Buffetservice und à la carte) Mitwirken bei der Erstellung von Menüplänen und Speisekarten Einhalten von Hygienevorschriften nach HACCP bei Lagerung, Verarbeitung und Angebot der Produkte, Gewährleisten von Ordnung und Sauberkeit in den Arbeits-, Kühl- und Lagerräumen sowie bei der Pflege der Küchenausstattung Mitwirken an Einkaufs- und Lageraufgaben in Abstimmung mit der Küchenleitung Mitarbeit bei der Inventur Sonderaufgaben im Auftrag der Küchen- bzw. Hotelleitung oder ihrer Vertretung Das wünschen wir uns von Ihnen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Selbstständigkeit Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen Spaß am Umgang mit den Gästen Stark ausgeprägter
  Dienstleistungscharakter
• Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, sexueller Orientierung, Behinderung oder Alter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!