Spezialitätenkoch (m/w/d) · Thailändische Küche

Wir suchen für die Neueröffnung unseres Restaurants einen engagierten und erfahrenen Spezialitätenkoch (m/w/d) für die authentische thailändischen Küche. Die Einstellung erfolgt nach Eröffnung des Betriebes, zum vereinbarten Termin. Erfahrungen aus Thailand oder aus vergleichbaren thailändischen Gastronomiebetrieben im In- und Ausland sind ausdrücklich erwünscht.

Bringen Sie sich mit Ihrer Leidenschaft für traditionelle thailändische Gerichte in unser neues Gastronomiekonzept ein.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung authentischer thailändischer Speisen
• Eigenständige Organisation des Küchenbereichs
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung
• Unterstützung bei der Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte

Anforderungen:

• Mehrjährige Berufserfahrung als thailändischer Koch
• Erfahrung in der thailändischen Küche, idealerweise sowohl im In- als auch im Ausland
• Fundierte Kenntnisse der traditionellen thailändischen Zubereitungsmethoden
• Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität

Arbeitsplatz:

• Lage und Verteilung der Arbeitszeit: 48 Stunden pro Woche, verteilt auf 6 Arbeitstage, nach Dienstplan.
• Urlaubsanspruch: 24 Werktage pro Jahr
• Bruttomonatsgehalt: 3.500,00 €
• Boni/Zusatzleistungen: Kostenlose Verpflegung (Essen und Getränke) während der Arbeitszeit, sowie alle vereinbarten Zusatzleistungen sind inklusive.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte persönlich oder schriftlich bei:

Nebi Karakaya

Blaze Burger GbR

Limburger Str. 17

35781 Weilburg

oder per Telefon unter der Nummer: 015203045020

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!