Koch / Chef de Partie / Entremetier / Gardemanger - 5-Sterne-Hotellerie in Bayern (Ref.: 15350)

Für ein renommiertes 5-Sterne-Hotel im Allgäu suchen wir ab sofort einen passionierten Koch für die gehobene Halbpension und À-la-carte-Küche. Werde Teil eines erstklassigen Küchenteams und gestalte erstklassige Kulinarik in traumhafter Naturkulisse!

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung der Posten Entremetier und Gardemanger
• Zubereitung von hochwertigen Speisen im Rahmen der 5-Sterne-Halbpension und À-la-carte
• Einhaltung und Sicherstellung der strengen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Aktive Mitgestaltung des Menüangebots sowie effiziente Rohstoffverwertung und Vorbereitung

Qualifikation

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit fundierter Praxis
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau) für eine reibungslose Kommunikation
• Teamgeist, Belastbarkeit, Qualitätsbewusstsein und Freude am Beruf

Benefits

• Etablierter 5-Sterne-Betrieb in wunderschöner Lage in Bayern
• Herzliches, eingespieltes Küchenteam und ein wertschätzendes Arbeitsklima
• Attraktive, leistungsgerechte Vergütung (nach Vereinbarung)
• Verpflegung inklusive und günstige Unterkunft gegen eine faire Pauschale
• Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche (40 Stunden/Woche)
• Flexibler Eintritt ab sofort – Option auf Ganzjahresstelle oder mindestens 6 Monate
• Verlässliche Dienstplanung für eine optimale Work-Life-Balance