Restaurantleitung (m/w/d) · Bordgastronomie

Sie lieben die Gastronomie, sind ein echtes Organisationstalent und haben eine Leidenschaft für den Service? Dann werden Sie Teil unseres Teams und übernehmen die Verantwortung für die gastronomische Leitung an Bord unserer Schiffe!

• Einsatzort: Eemshaven
• Beschäftigung: Vollzeit
• Beginn: Nach Absprache

Sie übernehmen folgende Aufgaben

• Verkaufsorientierte Gästebetreuung
• Einkauf und Lagerwirtschaft, Waren- und Lagerpflege, Bestandskontrolle, Tagesabschluss
• Verantwortung für die Organisation des reibungslosen Service-Ablaufs an Bord sowie tatkräftige Unterstützung der Mitarbeitenden
• Einhalten der betrieblichen Anweisungen und Verfahren
• Unterstützung bei der Aufnahme von Bestellungen sowie das Servieren von Speisen und Getränken
• Ansprechpartner für die Gäste sowie Servicepersonal und Auszubildende an Bord

Das bringen Sie vorzugsweise mit

• Mehrjährige Erfahrungen in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
• Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Freude am Umgang mit unseren Gästen
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse