restaurantkarriere
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Mixkoch (m/w/d)

Gehalt28.000–38.000 € brutto/Jahr
HomeofficeKeine Angabe

Wir, die Eisbär-Gruppe, sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen und seit Jahrzehnten ein verlässlicher Partner für namhafte Handelsmarken in ganz Europa. Erfolgreich, flexibel, familiär & sozial – das sind unsere Stärken, die uns zu einem Top-Anbieter in der Speiseeisherstellung gemacht haben. Willst Du dabei sein?

Dein Rezept zum Erfolg

  • das bewirkst du bei uns:
  • Herstellung unserer Eismischungen nach vorgegebenen Rezepturen und Produktionsaufträgen
  • Überwachung und Bedienung der Mixanlagen sowie der Mixtanklager
  • Annahme, Kontrolle und hygienische Einlagerung flüssiger Rohstoffe
  • Sicherstellung der optimalen Mixqualität sowie der richtigen Produktionsmengen und Termine
  • Dokumentation aller relevanten Produktions- und Qualitätsdaten
  • Überwachung der Rohstoffbestände und rechtzeitige Meldung bei Minderbeständen
  • Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen im Bereich Mixküche und Tanklager
  • Einhaltung von Arbeitssicherheit, Umwelt- und Hygienevorschriften

Die Zutaten für deinen Erfolg

  • das bringst du mit:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Molkereifachmann, Koch oder eine vergleichbare Ausbildung, gern aber auch Quereinsteiger mit Interesse an der Lebensmittelherstellung
  • Verantwortungsbewusstes, selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Verständnis für Hygiene- und Qualitätsanforderungen in der Lebensmittelproduktion

Deine Portion Extra-Sahne

  • das bieten wir dir:
  • Ein familiengeführtes Unternehmen mit werteorientierter Unternehmenskultur und kurzen Entscheidungswegen.
  • Raum für Kreativität und Eigeninitiative: Deine Ideen zählen!
  • Ein Arbeitsumfeld, das Vielfalt schätzt und Platz für Individualität schafft.
  • Attraktive Verdienstmöglichkeiten und Anerkennung von Leistung.
  • Soziale Benefits, Beteiligung am Unternehmenserfolg, Prämien und verschiedene Arbeitszeitmodelle bei einem der stärksten und stabilsten Arbeitgeber der Region.
  • Bike-Leasing
  • Heiligabend und Silvester sind bei uns arbeitsfrei.
  • Teamevents und Firmenfeiern
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Stetige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine betriebsärztliche Betreuung

Werde Teil unseres coolen Teams! Bewirb dich jetzt und gestalte mit uns die Zukunft der Speiseeisproduktion. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

So knackst du das Eis – Dein Weg zu uns:

Sende deine Bewerbungsunterlagen an: bewerbung.rdg@eisbaer-eis.de Wir können es kaum erwarten, mehr über dich zu erfahren!

Ihre Ansprechpartnerin Kathrin Sund

Kontakt

Eisbär Eis Produktions GmbH 03821/7121 100

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