Küchenhilfe (m/w/d)
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Küchenhilfe (m/w/d)
ArbeitsortElsfleth und Umgebung
Arbeitszeitab 20 Std./Woche
HomeofficeKeine Angabe
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unser Team eine
Küchenhilfe (m/w/d).
Aufgaben
Einsatz in der Küche
- Dem Küchenchef / Koch zuarbeiten unter wirksamem Einsatz aller Verbrauchsmittel
- Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef / Koch abstimmen
- Bei technischen Defekten den Koch / Küchenchef sofort informieren
Posten Kalte Küche
- Mise en Place: Schneiden von Gemüse, Kartoffeln schälen, Salat waschen, Dressings unter Anweisung herstellen
- Anrichten: Pünktlich Salatteller, Garnituren und Desserts der aktuellen Speisekarte entsprechend anrichten
Posten Warme Küche
- Bratkartoffeln herstellen, Gemüse braten, dünsten, buttern - nach Bedarf und der aktuellen Speisekarte entsprechend
Gerichte der jeweils aktuellen Speisekarte erlernen
- Selbständiges Abrufen und Anrichten der Kombinationen
Posten Spüle und Reinigung nach Hygienestandards
- Reinigung des Geschirrs und Bestecks, sowie der Küchenutensilien
- Allgemeine Reinigungsaufgaben im Küchen- und Lagerbereich nach Bedarf und Anweisung
- Entfernen des Mülls aus dem Spülbereich in die vorgesehenen Mülltonnen
Anforderungen
Sie sollten bereits Erfahrung aus dem Gastro-Bereich mitbringen.
Arbeitszeit
- Wir bieten Ihnen zunächst eine Teilzeitstelle mit mindestens 20 Stunden / Woche, die perspektivisch auf Vollzeit ausgeweitet werden kann.
- 5-Tage-Woche inkl. Wochenenddienste; mittwochs geschlossen
- Mittagsdienste von ca. 10.00 bis 14.00 Uhr und Abenddienste von ca. 17.00 bis 21.00 Uhr
Attraktiver übertariflicher Stundenlohn
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitgeber
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Bergbahnen Hindelang-Oberjoch
Bad Hindelang
25.000–32.000 € brutto/Jahr