Koch Saucier

Aufgaben

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung wünschenswert
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Herstellung sämtlicher Soßen, Fonds, Jus und Reduktionen nach Anweisung des Postenchefs
• Zuarbeiten bei der Zubereitung von Fleisch-, Wild- und Fischgerichten
• Unterstützung bei Mise en Place, Portionierung, Parieren und Vorbereitung von Fleisch
• Verfügbarkeit: ab sofort

Qualifikationen und Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. Erfahrung im Gastgewerbe
• Teamfähigkeit und Organisationstalent
• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Einhaltung von Hygienemaßnahmen

Wir bieten

• Ein sicherer Arbeitsplatz im Familienbetrieb
• Übertarifliche Bezahlung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Zwei- Schicht- Betrieb
• Modernes Arbeitsumfeld
• Mitarbeiterangebote (corporate benefits)
• Mitarbeiterrabatte auf eigene Produkte
• Getränke und eine Mahlzeit täglich inklusive