Koch (m/w/d) · kein Teildienst + 2 feste freie Tage

Koch (m | w | d) – Vollzeit oder Teilzeit

Kochen ohne Teildienst – mit 2 festen freien Tagen pro Woche.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Koch (m | w | d) in Voll- oder Teilzeit.

Bei uns trifft regionale Küche auf besondere Produkte: Wild aus eigener Jagd sowie Premium Beef aus eigener Zucht und ganzjähriger Weidehaltung gehören zu den festen Bestandteilen unserer Speisekarten.

Unsere Gäste erwarten ein traditionelles Restaurant im rustikalen Jagd-Ambiente sowie unser Steakrestaurant mit Live-Cooking.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen und Desserts
• selbstständiges Arbeiten auf deinem Posten
• Vorbereitung und Mise en Place
• fachgerechte Lagerung und Verarbeitung unserer Lebensmittel
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Das bringst du mit

• idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Freude an frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Engagement
• Qualitätsbewusstsein

Deine Arbeitszeiten

🍽️ Küchenzeiten: täglich von 12:00–21:00 Uhr

⏰ Deine Arbeitszeit liegt je nach Dienstplan zwischen 10:00 und 22:00 Uhr

• kein Teildienst
• 2 feste freie Tage pro Woche
• Wochenendarbeit im Wechsel
• Vollzeit oder Teilzeit möglich

Das erwartet dich bei NORDMANN

• familiengeführtes Hotel
• kein Teildienst
• 2 feste freie Tage pro Woche
• Heiligabend frei
• Trinkgeldbeteiligung
• Personalrabatte auf Reiten, Wellness und Fleischprodukte
• kostenfreie Nutzung von Schwimmbad, Sauna, Sporthalle und Bowling
• Corporate Benefits
• vergünstigte Urlaubsangebote über Personights
• betriebliche Altersvorsorge

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

📧 n.preuss@nordmannharz.de
📞 0162 – 6311 986

Oder komm einfach direkt bei uns in Stangerode vorbei.