Koch (m/w/d) · für das Genuss Quartier

Persönlich. Erlebbar. Besser.

Für das n&m Genuss Quartier in Essen (Oldb.) mit einer Eventlocation und angeschlossenem Catering-Service sowie einer gläsernen Brauerei suchen wir Verstärkung. Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten, Menschen kulinarisch zu begeistern und gemeinsam im Team besondere Genussmomente zu schaffen? Für das n&m Genuss Quartier in Essen (Oldb.) und unser Catering suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d).

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
• Interne wie externe Caterings begleiten und bekochen
• Durchführung von Kochkursen
• Unterstützung im täglichen Küchenablauf
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Freude am Kochen und an der Arbeit im Team
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Spaß am Umgang mit Menschen

Was dich bei uns erwartet

• Fundierte Einarbeitung
• Sehr gutes Betriebsklima
• Motivierte Kollegen in einem Familienunternehmen
• Angemessene Vergütung
• Fahrradleasing
• Betriebskantine

Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen inkl. deiner Gehaltsvorstellung, die wir streng vertraulich und unter Beachtung von Sperrvermerken behandeln. Bitte richte dein Schreiben an:

N&M Food and Beverage GmbH
Robert-Bosch-Str. 3 D-49632 Essen (Oldb.)
Tel.: 05434 82-637 E-Mail: karriere@nmgenuss.de