Koch/Köchin (m/w/d)
Das Haus vom Guten Hirten ist seit 150 Jahren ein Begriff für die Betreuung von Menschen in Münster mit stationären und ambulanten Wohnangeboten für Menschen mit einer psychischen und/oder geistigen Behinderung, einem stationären Pflegebereich, einer Kindertagesstätte sowie einem Hotel als Integrations-betrieb. Unsere Großküche arbeitet im Cook & Chill-Verfahren. Es werden zukünftig täglich ca. 200-300 Essen für Bewohner*innen und Klient*innen, Kinder der angegliederten Kita und Besucher*innen eines kleinen Betriebsrestaurants zubereitet. In unserem eingespielten Team arbeiten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung in vertrauter Atmosphäre zusammen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n kreative*n Koch/Köchin (m/w/d) mit 20-39 Wochenstunden in einem vorerst befristeten Dienstverhältnis in Münster, Albersloher Weg
Ihre Aufgaben
- Kochen der aktuellen Tageskarte
- Tägliche Zubereitung von Speisen nach saisonalen, ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten
- Speisenversorgung unserer Bewohner*Innen, unserer Kindertagesstätte, sowie des Betriebsrestaurants und bei Tagungen im Hotelbetrieb
- Umsetzung des gültigen HACCP-Konzepts und gesetzlichen Vorgaben
- Aktive Zusammenarbeit mit anderen Arbeitsbereichen
- Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lebensmittelhygiene Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder der Gastronomie
- Kundenorientiertes Auftreten
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt
- Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit
- Offene, teamfähige und freundliche Kommunikation sowie ein hohes Maß an sozialer Kompetenz
- Bereitschaft zum Wochenenddienst Ihre Benefits
- Wir bieten eine attraktive Vergütung nach AVR-C, inkl. betrieblicher Altersvorsorge
- Möglichkeit des Bike-Leasing und Jobtickets - eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit - einen sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten - einen modernen Arbeitsplatz Für Rückfragen und Auskünfte stehen Ihnen Frau Verena Jäckel (Geschäftsführerin) und Herr Jürgen Hoheisel (Leitung Hauswirtschaft) gerne zur Verfügung. E-Mail: jaeckel@guterhirte.de; Telefon: 0251 3787-412 und hoheisel@guterhirte.de; Telefon: 0251 3787-602 Ihre Bewerbung mit den üblichen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per E-Mail an: Guter Hirte Münster gGmbH Frau Verena Jäckel personalverwaltung-ms@guterhirte.de
Arbeitgeber
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