restaurantkarriere
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Koch/Köchin als stellv. Küchenleitung (m/w/d)

VertragUnbefristet
Gehalt38.000–48.000 € brutto/Jahr
HomeofficeKeine Angabe
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Zusätzliche Betriebliche Altersvorsorge
  • E-Bike-Leasing und corporate benefits

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n KOCH/KÖCHIN ALS STELLV. KÜCHENLEITUNG (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit zur Ergänzung unseres Teams im Senioren-Park Hellenthal.

carpe diem - Nutze den Tag! Der Name unseres Unternehmens ist zugleich das Versprechen, unsere Bewohner*innen und Mitarbeitenden bestmöglich bei ihren alltäglichen Herausforderungen zu unterstützen.

Als Teil unserer Großküche beschäftigen Sie sich mit der täglichen Vor- und Zubereitung von seniorengerechten Mahlzeiten. Darüber hinaus bedient unser Team die Gäste unseres angrenzenden Café-Restaurants Vier Jahreszeiten. Die Zubereitung individueller Speisen nach Saison bietet dabei regelmäßig die Gelegenheit, kulinarische Kreativität und Flexibilität geltend zu machen.

Das bieten wir Ihnen:

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Zusätzliche Betriebliche Altersvorsorge
  • Attraktive Arbeitszeiten von 6.30 Uhr - 15.00 Uhr - auch an den Wochenenden
  • Wertschätzende und familiäres Arbeitsklima
  • Moderne Küche mit Anspruch an Qualität und Frische
  • E-Bike-Leasing und corporate benefits
  • Individuelle Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Seniorengerechte Vor- und Zubereitung von Speisen für unsere Pflegeeinrichtung
  • Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft
  • Sie bauen gemeinsam mit der Küchenleitung Strukturen und Prozesse weiter auf
  • Zubereiten und Anrichten warmer und kalter Speisen für unser Café-Restaurant
  • Sichere und effiziente Bedienung gängiger Küchengeräte (Großküche)
  • Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsbereiches nach Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch / Köchin
  • Berufliche Erfahrung in einer Großküche wünschenswert
  • Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise
  • Freundliches Auftreten und persönliches Engagement
  • Wunsch sich fortwährend weiterzuentwickeln

Wir suchen Menschen, die in unser Team passen! Geschlechter, Migrationshintergründe, Alter und Beeinträchtigungen sind für uns unmaßgeblich.

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