Koch - Jungkoch/Beikoch (m/w/d)

Das i_PARK Klingholz Hotel ist ein Hotelbetrieb mit eigener Küche. Für unser Küchenteam suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Sorgfalt, Qualitätsbewusstsein und Freude an der Zubereitung von Speisen zum positiven Gästeerlebnis beiträgt.

In dieser vielseitigen Position unterstützen sie unser Küchenteam bei der täglichen Zubereitung und Ausgabe von Speisen. Zu ihren Aufgaben gehören insbesondere:

Küche & Speisenzubereitung

• Vor- und Zubereitung von Speisen für den Hotel- und Gastronomiebetrieb
• Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation und gleichbleibenden Qualität
• Strukturierte Vorbereitung und Organisation der Küchenabläufe
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten und Arbeitsmaterialien

Qualität & Zusammenarbeit

• Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und fachgerechter Verarbeitung
• Konstruktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den angrenzenden Servicebereichen
• Übernahme von Schicht- und Wochenenddiensten nach Bedarf

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Alternativ: Quereinstieg als Beikoch mit Küchenerfahrung und Lernbereitschaft
• Berufserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
• Kenntnisse der geltenden Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (oder die Bereitschaft, sie zu erlernen)
• Strukturierte, sorgfältige und qualitätsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten nach Bedarf sowie zu Feiertagsarbeit im Ausnahmefall

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in der Küche des i_PARK Klingholz Hotels
• Eine strukturierte Einarbeitung und ein kollegiales Arbeitsumfeld
• Ein Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit baldmöglichem Beginn, spätestens 01.01.2027
• Vergütung nach Vereinbarung
• Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
• 29 Tage Urlaubsanspruch
• Betriebsruhe jährlich von ca. 22. Dezember bis einschließlich 7. Januar
• Wochenend- und Feiertagsarbeit nur bei Bedarf, kein regelmäßiger Einsatz