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Koch / Chef de Partie · 5-Sterne-Hotel (Ref.: 15350) (m/w/d) · (Entremetier / Gardemanger)

ArbeitsortFischen
+ 1 weitere
Arbeitszeit40 Std./Woche
HomeofficeKeine Angabe

Ein renommiertes 5-Sterne-Hotel im Allgäu sucht ab sofort einen passionierten Koch für die gehobene Halbpension und À-la-carte-Küche. Werde Teil eines erstklassigen Teams und kreiere Spitzenkulinarik in traumhafter Naturkulisse!

Aufgaben

Eigenständige Leitung der Posten Entremetier und Gardemanger

Zubereitung hochwertiger Speisen für die 5-Sterne-Halbpension sowie À-la-carte

Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Aktive Mitgestaltung des Menüs, effiziente Vorbereitung und Rohstoffverwertung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit fundierter Praxis

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie vorteilhaft

Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau) für reibungslose Abläufe

Teamgeist, Belastbarkeit, Qualitätsbewusstsein und echte Berufsfreude

Benefits

Etablierter 5-Sterne-Betrieb in Top-Lage in Bayern

Herzliches Küchenteam und wertschätzendes Arbeitsklima

Attraktive, leistungsgerechte Vergütung nach Vereinbarung

Inkludierte Verpflegung und günstige Unterkunft gegen faire Pauschale

Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche (40 Stunden/Woche)

Sofortiger Start möglich – Option auf Ganzjahresstelle oder mind. 6 Monate

Verlässliche Dienstplanung für eine optimale Work-Life-Balance

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