Eventkoch*in für unsere Theaterhäuser

Das DASDIE Veranstaltungs- und Kongresszentrum ist ein privat geführtes Unternehmen zudem sich 5 bekannte Veranstaltungshäuser zählen dürfen: DASDIE Brettl, DASDIE LIVE, Kabarett Erfurter Puffbohne/ DASDIE Stage, die Alte Oper und der Stadtgarten in Erfurt. Wir bieten eine Vielzahl unterschiedlichster kultureller Veranstaltungen unter anderen in den Genre : Konzerte, Theater, Kabarett, Comedy, Travestie und Varieté. In den verschiedenen Häusern finden 180 bis über 900 Gäste Platz.

Wir bieten:

• einen abwechslungsreichen, interessanten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
• ein angenehmes Betriebsklima in einem professionellen Team
• Einarbeitung durch erfahrene Kollegen/Kolleginnen
• die Möglichkeit Stars und Sternchen auch hinter den Kulissen zu treffen und

während der Arbeitszeit tolle Shows zu erleben

Was du mitbringen solltest:

• engagierten Einsatz und Leistungsbereitschaft
• freundliches Auftreten gegenüber Gästen, Künstlern und Kollegen
• hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Herzlichkeit und Lebensfreude

Die Arbeitszeiten sind Montag bis Sonntag an den Veranstaltungstagen.

Diese Aufgaben erwarten dich:

• Du bereitest Speisen für das a la carte Geschäft nach unseren und eigenen Rezepten zu und richtest sie an
• Du erstellst Buffets für unsere Winter-Shows und für geschlossene Veranstaltungen
• Du hast super Menüvorschläge für unsere Dinner Shows
• Du kochst für unsere nationalen und internationalen Künstler*innen das Catering
• Du bringst kreative Ideen in unsere Speisekarte mit ein
• Du planst und kalkulierst den Lebensmittelbedarf
• Du arbeitest unter Einhaltung der hygienischen Vorschriften
• Du bereitest die Küche für die nächste Schicht vor
• Du hast eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder hast Lust unser Team zu unterstützen
• Du hast eine kreative Ader und lässt sie gerne in deine Arbeit einfließen
• Für dich ist Teamwork selbstverständlich

Dann bewirb dich kurz und knackig per Email oder Telefon:

Manuela Kollatz - Geschäftsführung

M.kollatz@dasdie.de 01761-78 78 788

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Leistungen:

• Essenszuschuss
• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens