Chef de Rang (w/m/d) · für unser Gourmetrestaurant Dichter(Gourmetrestaurant Dichter)

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Gourmetrestaurant Dichter verifizierter Premium-Eintrag

(Parkhotel Egerner Höfe)

Fine-Dining-Restaurant

• Weltoffen 5 Schlemmer Atlas Kochlöffel Eine Hommage an die Tegernseer Dichter und ein absolutes Highlight im Alpenvorraum. Spitzenkoch Thomas Kellermann sorgt für kulinarische Unterhaltung auf höchstem Niveau – mit bis zu neun Gängen

Übersicht

Bilder

Speiseangebot

Ausstattung

Offene Jobs

Adresse Aribostr. 19-26, 83700 Rottach-Egern (Ortsteil Egern), Deutschland

Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Anfahrt mit Google Maps

Telefon +49 8022 666566 E-Mail dichter@egerner-hoefe.de Website https://www.gourmetrestaurant-dichter.de

Öffnungszeiten Öffnet um 18:30 Mittwoch 18:30 - 22:30 Donnerstag 18:30 - 22:30 Freitag 18:30 - 22:30 Samstag 18:30 - 22:30

Facebook egernerhoefe/ Instagram thomas.kellermann_chef/ Youtube channel/UCunyaaxqBa6PrlfUZlX3o2Q

Jobdetails für Chef de Rang (w/m/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter

Vollzeit, Festanstellung bzw. unbefristeter Arbeitsvertrag, ab sofort

Jobbeschreibung

Dein Platz im Team

• Wir sind ein energiegeladenes Team
• Klasse Betriebsklima
• Hohe Wertevorstellungen und Disziplin
• Top ausgestattete neue Küche
• Sensationelles Restaurant-Ambiente
• 2 Michelin-Sterne // 4,5 Schlemmer Altas Kochlöffel // 3 rote Hauben Gault Millau // 9 Gusto-Pfannen // 4 Feinschmeckerpunkte

Konzept

• Locker, dynamisch, leidenschaftlich, traditionelle Sterneküche neu interpretiert

Erforderlich

• Begeisterung für das Produkt / Spaß am Gastgeber*in sein
• Leidenschaft
• Keine Lust auf steife Gastronomie
• Teamplayer
• Persönlich. Ehrlich. Herzlich.

Unterstützen Sie mich und mein Team das Gourmetrestaurant Dichter zu rocken.

Ihr Thomas Kellermann

TKrockt

Deine Aufgaben

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Führen einer eigenen Station
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Du unterstützt das Serviceteam bei allen Tätigkeiten

Diese Stärken darfst Du gerne mitbringen

• Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
• Vertiefte Kenntnisse über Weine, Käse, Spirituosen sowie hervorragende Produktkenntnisse im Bereich der Speisen
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

Diese Benefits sind Dir sicher

• Übertarifliche Bezahlung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Eine 5-Tage-Woche
• Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
• Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen
• Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
• Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
• Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
• Entspannung in den Pausen in unserer modernen Mitarbeiter-Lounge
• Mitarbeiter-Vorteile im Haus
• Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
• Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
• Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze (nach Verfügbarkeit)

Weitere Benefits des Arbeitgebers

• Arbeitskleidung wird bereitgestellt
• Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
• Betriebliche Altersvorsorge
• Ermäßigte Hotelaufenthalte
• Mitarbeiter*innen Appartments
• Mitarbeiter*innen Parkplatz
• Verpflegung ermäßigt

Lust auf den Job? Bewirb dich hier: personal@egerner-hoefe.de

Ansprechpartner

Frau Daniela Böhm

Wir als Arbeitgeber

Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels am Tegernsee. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.

Arbeiten Wo Andere Urlaub Machen

Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an dem zeitgemäße Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.

Wir sind P E H: Persönlich. Ehrlich. Herzlich.

Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!

Erfahren Sie hier mehr über unser Parkhotel Egerner Höfe:

• 5-Sterne-Superior-Hotel
• 55 km südlich von München
• 85 Zimmer & Suiten
• 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (4,5 Schlemmeratlas Kochlöffel // 2 Michelin-Sterne // 4 schwarze Gault Millau Hauben // 10 Gusto-Pfannen // 4,5 Feinschmeckerpunkte)
• Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen
• 4 Tagungsräume
• Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen
• Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge
• 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen
• Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio

Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.

#echtergenuss

#leiserluxus

Teamgröße: 101 bis 200 Mitarbeiter