Chef de Rang (m/w/d)

Wir suchen Kolleginnen und Kollegen, die uns dabei unterstützen, unseren Gästen eine besondere Atmosphäre und Wohlbefinden zu schaffen.

Werden Sie Teil unseres motivierten Teams als Chef de Rang (m/w/d)!

WAS WIR BIETEN

• Motiviertes und vielseitiges Team
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Elektronisches Zeiterfassungssystem für Überstunden sowie Zeitkonto
• Mitarbeiterverpflegung
• Weiterbildungen
• Interne als auch externe Schulungen
• Wochenstunden nach Vereinbarung.

PROFIL

• Angemessene Berufserfahrung im Servicebereich
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant/ -Hotelfach von Vorteil
• Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Gästeorientiertes Auftreten
• Gute Umgangsformen, zuverlässig und flexibel

AUFGABEN

• Selbständiges und eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
• Anleitung und Kontrolle des Commis und/oder Auszubildenden
• Vor- und Nachbereitungen des Stations-Mise en place
• Arbeiten mit dem Kassensystem XENIA
• Einhaltung der Servicestandards
• Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung bei der Verbesserung der Servicequalität und der Gästezufriedenheit
• Korrekte Handhabung der täglichen Abrechnungen